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24.01.2014 19:00
Antipasto divertente :)
Che ne dite di un antipasto che mette tutti di buon umore?!
Allegro, simpatico, colorato e che tutti i bimbi ameranno. Vorrei ringraziare chi mi ha dato la ricetta, GRAZIE CO <3
Ingredienti:
pane da tramezzini
circa 100gr di rucola
olio q.b.
sale
pecorino
un cucchiaio di...
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20.12.2013 21:58
Plumcake con feta e spinaci
Ingredienti: (per 4 persone)
180 g di farina bianca o farina integrale
3 uova
100 ml di latte
6 cucchiai di olio e.v.o.
1 bustina di lievito istantaneo
sale e pepe
un mazzetto di spinaci
200 g di feta
2 cucchiai di parmigiano o gruviera
Procedimento:
Sbattere le uova con sale, pepe e latte....
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09.12.2013 22:07
Risotto zucca e vino bianco
Con questo freddo non c'è niente di meglio di un risotto caldo alla zucca.
Ingredienti: (per 5 persone)
6 tazzine di riso
350 g di zucca
mezza cipolla
mezzo gambo di sedano
1 l di brodo vegetale
burro qb
un bicchiere di vino bianco
pepe e sale qb
Procedimento:
Scaldare a...
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09.12.2013 21:12
Tenerina
Ecco la ricetta della classica torta al cioccolata. Buona, semplice, soffice e cioccolatosa :)
E' veloce ed ha un costo davvero basso (importantissimo per gli studenti come me:D)
Ingredienti:
200 g di cioccolato fondente
3 uova
60 g di farina
150 g di zucchero
100 g di burro
latte e sale...
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16.11.2013 20:07
Rotolini dolci con salsa alle more
Semplicissimi, carini e molto buoni:)
Ingredienti:
1 rotolo di pasta frolla
un cestino di more
zucchero di canna qb
acqua qb
una noce di burro
Procedimento:
In una padella mettere le more, lo zucchero e un goccio d'acqua. Mentre si crea lo sciroppo di more, tagliare la pasta frolla in...
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16.11.2013 19:43
Dolcetti di Frutta e Pan di spagna
Un "cupcakes" veloce, economico, semplice, carino e buonissimo:)
Ingredienti (per 6/8 dolcetti):
200 g di pan di spagna
1/2 mela
un pugno di frutti di bosco
1/2 mandarino
2 tuorli d'uovo
50 g di zucchero
6 cucchiai di latte
una noce di burro
Procedimento:
Sbucciate la frutta, tagliatela a...
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21.10.2013 19:00
Antipasto con le zucchine
Un antipasto veloce, economico, da mangiare sia caldo che freddo.
Ingredienti:
1 zucchina
3/4 fette di formaggio (es:galbanino, pecorino, caciotta..)
2/3 fette di fesa di taccino o pollo
Procedimento:
Lavare la zucchina e tagliarla a fette con il pelapatate. Scottarle sulla piastra...
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08.10.2013 13:27
Torta yogurt e frutti di bosco
Ingredieti:
2 uova
300gr di farina
125 gr di yogurt ai frutti di bosco
200 gr di zucchero
1/2 bustina di lievito
125 gr di burro
frutti di bosco q.b (anche surgelati)
Procedimento:
In una ciotola montare le uova, lo zucchero e il burro. Aggiungere la farina, il lievito e lo yogurt. Togliere le...
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08.10.2013 13:06
Biscotti misti
Ingredienti: (per 35-40 biscotti)
300 gr di farina
100 gr di zucchero
125 gr di burro
2 uova
1/2 bustina di lievito per dolci
1 tavoletta di ciccolata
cacao in polvere
marmellate
zucchero a velo
granella di nocciola
Procedimento:
Montare in una ciotola un uovo intero e un albume, lo zucchero e il...
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06.10.2013 16:23
con aceto balsamico
Ingredienti per una persona
2 straccetti di manzo
un mazzetto di rucola
qualche foglia di radicchio
una decina di pinoli
qualche scaglia di grana
olio e aceto balsamico a piacere
4 fette di pane
Procedimento
In una padella aggiungere un filo d'olio, la carne, la rucola e il radicchio lavti...
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