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12.01.2015 19:56
Biscottini semplici e dolci
Per la ricetta dei biscotti alla banana servono solo 3 ingredienti:
2 banane
2 cucchiai di crusca d'avena
2 cucchiai di noci sgusciate
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15.09.2014 15:16
Per gli ultimi caldi ;)
FRAPPE PER DUE
Ingredienti:
15 gr di zucchero
3 cubetti di ghiaccio
120 gr di frutta mista (pesche e banane)
100 gr di latte a temperatura ambiente
Procedimento:
Mettere tutto nel mix, frullare e servire!
#tuttasalute #tantabontà
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12.04.2014 17:05
Polpette ricotta e zucchine
Ho provato ad alleggerire un po' le polpette, amate da tutti ☆
Ingredienti: (per 2 persone)
1 zucchina
150 gr di ricotta
Farina di grano saraceno qb
Olio e sale
Procedimento:
Tagliare le zucchine a dadini molto piccoli. Farle rosolare per 7/8 minuti o lasciarle raffreddare. Unirle...
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04.04.2014 20:27
Mousse di cioccolato bianco
Oggi vi propongo una golosissima mousse ;)
Ingredienti: per 3/4 porzioni
150 gr di cioccolato bianco
acqua qb
50 ml di panna da montare
2 albumi
un pizzico di sale
scaglie di cioccolato fondente
Procedimento:
Fondere a bagnomaria il cioccolato con qualche cucchiaio di acqua. Nel...
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04.04.2014 19:29
Pagnottine di pane
Chi non ha mai pensato di fare una pagnotta in casa?
Ecco la mia ricetta, buoni, morbidi, economici [neanche 3 euro di spesa] e molto carini :)
Ingredienti: (per 12-13 mini pagnotte)
500 gr di farina
300 ml di acqua tiepida
10 gr di lievito di birra
un pizzico di...
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16.02.2014 19:26
carbonara di zucchine
Una pasta rivisitata.. Più veloce, ma comunque ottima ed un'idea per alleggerire un po' il piatto :D
Dovete assolutamente provarla e farmi sapere se vi è piaciuta!
Ingredienti: per 2 persone
180 gr di pasta
2 zucchine
1 uovo
Parmigiano, sale, pepe e...
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31.01.2014 17:10
Muffin con zucchine e formaggi
Ingredienti:
250 gr di farina 00
1/2 bustina di lievito istantaneo
200 ml di latte
50 ml di olio
2 uova
200 gr di zucchine tagliarte fini
100 gr di scamorza o provola
parmigiano
50 gr di ricotta
sale e pepe
Procedimento:
Dividere in due ciotele gli ingredienti, da una parte le farine, i...
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31.01.2014 16:30
Muffin prosciutto cotto e scamorza
Ingredienti:
250 gr di farina 00
200ml di latte
2 uova
25-30 gr di ricotta
50 gr di burro
120 gr di prosciutto cotto a dadini
150 gr di scamorza a dadini
parmigiano qb
sale qb
1/2 bustina di lievito istantaneo
Procedimento:
In una ciotola unire la farina, il sale, il parmigiano,...
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27.01.2014 18:30
Crepes Salate con grano saraceno
Crepes salate da mangiare sia calde che fredde:)
Ingredienti: (per 5 persone)
200 gr di farina di grano saraceno
3 cucchiai di farina 00
2 uova
un pizzico di sale
250 ml di acqua
250 ml di latte
una noce di burro
Procedimento:
In una ciotola...
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