24.01.2014 19:00

Antipasto divertente :)

Che ne dite di un antipasto che mette tutti di buon umore?! 

Allegro, simpatico, colorato e che tutti i bimbi ameranno. Vorrei ringraziare chi mi ha dato la ricetta, GRAZIE CO <3

 

Ingredienti:

pane da tramezzini

circa 100gr di rucola

olio q.b.

sale

pecorino

un cucchiaio di senape

pomodorini

mozzarelline 

olive nere

 

Procedimento:

Tagliare il pane a triangoli, i pomodorini a metà e le olive in piccoli quadratini. Mettere la rucola nel mixer insieme all'olio, al sale, alla senape e con una bella manciata di pecorino. Stendere il "pesto" di rucola sulle fette di pane e con la fantasia create un giardino pieno di coccinelle :)

E' un antipasto ricco nel sapore, ma il costo è minimo.

 

Consiglio:

Il pesto è ottimo anche per condire una pasta veloce!!

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